為切實保障轄區(qū)人民群眾飲食安全，營造安全、放心的食品消費環(huán)境，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局始終將食品安全作為重中之重，持續(xù)聚焦食品流通環(huán)節(jié)，多措并舉、精準發(fā)力，不斷織密食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡，全力推動轄區(qū)食品流通環(huán)節(jié)安全水平穩(wěn)步提升。

一、強化源頭把控，壓實主體責任。 該局將監(jiān)管關口前移，重點加強對轄區(qū)內各類食品批發(fā)市場、農(nóng)貿市場、商場超市、食雜店等流通主體的監(jiān)督檢查。一方面，督促經(jīng)營者嚴格落實索證索票、進貨查驗記錄制度，確保食品來源可溯、去向可查，從源頭上杜絕不合格食品流入市場。另一方面，通過集中培訓、上門指導、發(fā)放宣傳資料等形式，常態(tài)化開展食品安全法律法規(guī)宣貫，不斷強化經(jīng)營者的食品安全第一責任人意識，引導其誠信守法經(jīng)營。

二、聚焦風險隱患，實施靶向監(jiān)管。 針對轄區(qū)食品流通特點和季節(jié)性、節(jié)日性消費熱點，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局制定并實施專項監(jiān)督檢查計劃。突出對肉制品、乳制品、酒類、飲料、糕點、散裝食品、冷藏冷凍食品等重點品種的監(jiān)管；加強對校園周邊、城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)村地區(qū)等重點區(qū)域的巡查力度；緊盯食品儲存條件、標簽標識、保質期管理等關鍵風險點。通過日常巡查、隨機抽查、專項檢查、監(jiān)督抽檢相結合的方式，及時發(fā)現(xiàn)并消除風險隱患，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法依規(guī)嚴肅處理，并督促整改到位。

三、創(chuàng)新監(jiān)管方式，提升智慧效能。 積極適應“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”新趨勢，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局探索運用信息化手段提升監(jiān)管效率。推動轄區(qū)符合條件的食品流通單位納入智慧監(jiān)管平臺，利用大數(shù)據(jù)分析預警風險；鼓勵大型商超建立食品安全追溯體系，實現(xiàn)“一品一碼”信息查詢。暢通投訴舉報渠道，鼓勵社會公眾參與監(jiān)督，形成社會共治合力。

四、注重宣傳引導，構建共治格局。 該局堅持監(jiān)管與服務并重，執(zhí)法與普法同行。結合“食品安全宣傳周”等活動，深入社區(qū)、市場、學校，向消費者普及食品安全知識，提高公眾的辨識能力和維權意識。定期公示監(jiān)督檢查和抽檢結果，公開典型案例，回應社會關切，營造全社會關心、支持、參與食品安全的良好氛圍。

下一步，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局將繼續(xù)堅持問題導向，保持高壓態(tài)勢，以“時時放心不下”的責任感，持續(xù)深化食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，嚴查違法行為，嚴守安全底線，切實為轄區(qū)人民群眾的食品安全保駕護航，讓群眾買得放心、吃得安心。