為切實加強食品安全監(jiān)管，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，我市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內組織開展了流通環(huán)節(jié)食品安全專項檢查行動。此次行動聚焦食品流通領域的關鍵環(huán)節(jié)和風險隱患，旨在排查問題、消除風險、規(guī)范經(jīng)營，全力守護市民“舌尖上”的安全。

此次專項檢查覆蓋全市范圍內的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、連鎖便利店、食品批發(fā)市場、校園周邊食雜店以及食品倉儲物流單位等重點場所。執(zhí)法人員以問題為導向，采取“四不兩直”（不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同接待、直奔基層、直插現(xiàn)場）的方式，深入一線開展突擊檢查。

檢查內容主要圍繞以下幾個方面展開：一是檢查經(jīng)營主體資質，查看食品經(jīng)營者是否依法取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，確保主體資格合法有效。二是嚴查進貨查驗和索證索票制度落實情況，重點檢查是否建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度，能否提供供貨方資質證明和產(chǎn)品合格證明文件，確保食品來源可追溯。三是強化重點食品監(jiān)管，對乳制品、肉制品、食用油、酒類、飲料、糕點、嬰幼兒配方食品、保健食品等消費量大、風險較高的品種進行重點檢查，查看是否存在銷售過期、變質、“三無”食品以及假冒偽劣產(chǎn)品等違法行為。四是檢查食品儲存與銷售環(huán)境，查看食品是否按規(guī)定條件（如溫度、濕度）儲存，散裝食品標簽是否規(guī)范，防蠅防塵設施是否完備，經(jīng)營場所是否整潔衛(wèi)生。五是加強對食品標簽標識的檢查，打擊虛假標注、夸大宣傳等行為，特別是對聲稱具有保健功能的普通食品進行嚴格核查。

在檢查過程中，執(zhí)法人員堅持執(zhí)法與普法相結合。一方面，對發(fā)現(xiàn)的未落實進貨查驗記錄、食品儲存不規(guī)范、標簽標識不全等問題，現(xiàn)場下達責令改正通知書，要求限期整改；對涉嫌銷售過期食品、假冒偽劣食品等違法行為，依法予以立案查處，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關。另一方面，執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)，督促其嚴格落實食品安全主體責任，增強守法經(jīng)營意識和誠信自律意識，從源頭把好食品安全關。

市場監(jiān)管部門還充分利用快速檢測技術作為輔助手段，對部分食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目進行現(xiàn)場快速篩查，提高了監(jiān)管的靶向性和問題發(fā)現(xiàn)能力。

截至目前，專項檢查已出動執(zhí)法人員XXX人次，檢查各類食品流通經(jīng)營主體XXXX家次，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題XXX個，立案查處違法案件XX起，查扣問題食品XXX公斤。通過檢查，有效規(guī)范了食品流通市場秩序，震懾了違法違規(guī)行為。

下一步，我市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，建立健全長效監(jiān)管機制，將專項檢查與日常監(jiān)管、風險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢有機結合，不斷鞏固檢查成果。暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵社會公眾參與監(jiān)督，共同構建食品安全社會共治格局，努力讓人民群眾買得放心、吃得安心，持續(xù)提升我市食品安全保障水平。